{"id":3884,"date":"2023-05-24T09:46:38","date_gmt":"2023-05-24T07:46:38","guid":{"rendered":"https:\/\/schoolfood.giftgruen.com\/es\/?p=3884"},"modified":"2023-05-30T09:48:09","modified_gmt":"2023-05-30T07:48:09","slug":"mensa-civica-reta-en-el-comedor-electoral-a-los-ganadores-del-28m-a-comer-en-sus-colegios-el-dia-siguiente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/schoolfood.giftgruen.com\/es\/blog\/2023\/05\/24\/mensa-civica-reta-en-el-comedor-electoral-a-los-ganadores-del-28m-a-comer-en-sus-colegios-el-dia-siguiente\/","title":{"rendered":"Mensa C\u00edvica reta en \u2018El comedor electoral\u2019 a los ganadores del 28M a comer en sus colegios el d\u00eda siguiente"},"content":{"rendered":"\n

\u201cAqu\u00ed votar\u00e1 Pedro, aqu\u00ed Isabel, aqu\u00ed Ximo\u2026 De todas las fiestas que se celebran en el colegio esta es la \u00fanica a la que no hemos sido invitados. El domingo os dejamos el cole para votar y a cambio os queremos proponer algo: el lunes siguiente de las elecciones queremos invitar al presidente o presidenta a comer en este comedor para hablar, por ejemplo, de por qu\u00e9 las becas de comedor no cubren ni a la mitad de las familias en riesgo de pobreza. Porque este colegio sirve para muchas cosas, como para alimentarnos de forma saludable para seguir aprendiendo<\/em>\u201d. De esta manera, los escolares que protagonizan el v\u00eddeo \u00abEl comedor electoral\u00bb<\/a> han planteado hoy el reto a las candidaturas que resulten ganadoras el 28 de mayo a que se comprometan a ir a comer a sus colegios el d\u00eda despu\u00e9s de las elecciones.<\/p>\n\n\n\n

La propuesta es obra de Mensa C\u00edvica, asociaci\u00f3n sin \u00e1nimo de lucro que promueve comedores escolares p\u00fablicos de calidad, en el marco del proyecto \u201cDesastres de la guerra: inseguridad alimentaria<\/em><\/a>\u201d, que impulsa la alianza europea para una restauraci\u00f3n colectiva y social sostenible, con el objetivo de introducir en el debate p\u00fablico: la calidad, seguridad y accesibilidad alimentaria escolar.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan la evidencia, uno de cada cuatro escolares de la UE est\u00e1 en situaci\u00f3n de inseguridad alimentaria, en riesgo de pobreza o exclusi\u00f3n social<\/strong>, lo que les impide el aprendizaje y que lleven una vida sana y feliz. En Espa\u00f1a<\/strong>, \u201clas cifras son m\u00e1s alarmantes<\/em>\u201d, ya que 1 de cada 3 ni\u00f1os<\/a> est\u00e1 en dicha situaci\u00f3n<\/strong>, cuando para ellos la comida en la escuela representa el 50% de su ingesta energ\u00e9tica diaria. En este contexto, las ayudas al comedor escolar solo alcanzan al 11,2% de ni\u00f1os y ni\u00f1as en la educaci\u00f3n obligatoria<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Funcionamiento de los comedores escolares en Espa\u00f1a<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Al abordar el funcionamiento de los comedores escolares la entidad diferencia entre la gesti\u00f3n y el servicio de cocina, denominadores comunes en todas las autonom\u00edas. \u201cEn lo que respecta a la gesti\u00f3n, los comedores escolares pueden estar en manos de empresas privadas de c\u00e1terin o en manos de la comunidad educativa<\/em>\u201d, explican.<\/p>\n\n\n\n

Y respecto al servicio de cocina, \u201cpodemos encontrarnos con centros con cocina propia o con centros sin cocina. La diferencia principal entre estos dos tipos de centros radica en d\u00f3nde se prepara la comida, si en el propio colegio ese mismo d\u00eda o fuera de \u00e9l, normalmente uno o varios d\u00edas antes del momento de su ingesta, de la mano de una empresa de c\u00e1terin que posee unas cocinas centrales en alg\u00fan lugar de Espa\u00f1a y que trabaja la llamada l\u00ednea caliente o la denominada l\u00ednea fr\u00eda<\/em>\u201d, contextualizan desde Mensa C\u00edvica.<\/p>\n\n\n\n

Peticiones para los comedores escolares<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dentro del manifiesto \u2018Comer es un acto pol\u00edtico, por una pol\u00edtica alimentaria justa\u2019<\/a>, dirigido a los partidos pol\u00edticos que concurren a las elecciones del 28-M, Mensa C\u00edvica incluye cuatro puntos relacionados con los comedores escolares<\/strong>. El primero se centra en ampliar y fortalecer el programa de becas de comedor<\/strong> \u201cpara garantizar a los ni\u00f1os y a las ni\u00f1as una comida caliente y nutritiva a la hora del almuerzo podr\u00eda ayudar a los alumnos de familias con menos recursos a mejorar su nutrici\u00f3n y mejorar su rendimiento acad\u00e9mico<\/em>\u201d. Como segundo punto, Mensa C\u00edvica pide ampliar el Plan escolar de frutas y verduras a todos los ni\u00f1os y ni\u00f1as en edad escolar<\/strong>, \u201cya que este Plan puede utilizarse para reducir las desigualdades en el acceso a frutas y verduras frescas entre los ni\u00f1os y ni\u00f1as e introducir la educaci\u00f3n alimentaria en los planes de estudio<\/em>\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La tercera petici\u00f3n pasa por garantizar la calidad de todos los servicios de comedor,<\/strong> \u201cindependientemente de si est\u00e1n situados en la ciudad o en poblaciones rurales, adaptando el modelo a las necesidades existentes<\/em>\u201d. Y la cuarta, fomentar una compra y contrataci\u00f3n p\u00fablica alimentaria saludable y sostenible<\/strong> en todas las escuelas, de acuerdo con la Ley 9\/2017 de Contratos del Sector P\u00fablico. En este sentido, Mensa C\u00edvica subraya que la compra p\u00fablica alimentaria responsable es quiz\u00e1s la pol\u00edtica que tiene mayor impacto a la hora de fomentar la alimentaci\u00f3n sostenible y saludable, reduciendo desigualdades y democratizando el acceso a los grupos sociales m\u00e1s vulnerables. Como parte de la campa\u00f1a Buy Better Food, han participado en este Manifiesto<\/a>, que recoge una serie de criterios m\u00ednimos obligatorios para los centros p\u00fablicos e insisten en la necesidad de hacer un seguimiento y evaluaci\u00f3n de estos criterios.<\/p>\n\n\n\n

Inseguridad alimentaria: un problema creciente en Espa\u00f1a<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Asimismo, indican que \u201cla inseguridad alimentaria es un problema creciente y urgente en Espa\u00f1a, es necesario sensibilizar y generar apoyo p\u00fablico para abordarla; que se centren en la soberan\u00eda alimentaria y apoyen una transici\u00f3n hacia la producci\u00f3n sostenible de alimentos<\/em>\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La campa\u00f1a pone el foco en que defender la realidad del \u2018Derecho a la alimentaci\u00f3n\u2019 en Espa\u00f1a \u201csupondr\u00eda ayudar a que nadie, en nuestras comunidades, pasara hambre<\/em>\u201d. Para ello, seg\u00fan Mensa C\u00edvica, \u201ces necesario que haya voluntad pol\u00edtica y se tomen medidas para evitar barreras en la disponibilidad y el acceso a los alimentos y abordar de forma seria y urgente la crisis de inseguridad alimentaria en Espa\u00f1a\u201d<\/em>, que de acuerdo a las conclusiones del estudio Alimentando un futuro sostenible. Estudio sobre la inseguridad alimentaria en hogares espa\u00f1oles antes y durante la Covid-19<\/a>, realizado por la Universidad de Barcelona en 2020-2021, afecta a cerca de 2,5 millones de hogares espa\u00f1oles (un 13,3% de la poblaci\u00f3n)<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Unas cifras que en la actualidad, a partir de los indicadores que maneja Mensa C\u00edvica, \u201cson probablemente m\u00e1s elevadas, ya que los bancos de alimentos han visto este aumento en la inseguridad alimentaria reflejada en una demanda sin precedentes de sus servicios en 2022 y lo que llevamos de a\u00f1o<\/em>\u201d, afirman.<\/p>\n\n\n\n

Firma la petici\u00f3n p\u00fablica que han creado en www.elcomedorelectoral.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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